आम खाने के 5 जबरदस्त फायदे: जानिए सेहत के लिए क्यों खास है फलों का राजा
द इंडियन न्यूजपेपर ब्यूरो:
गर्मियों का मौसम आते ही लोगों को सबसे ज्यादा इंतजार 'फलों के राजा' यानी आम (Mango) का होता है। स्वाद में मीठा और रसीला होने के साथ-साथ आम हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। अगर आप इसे अपनी डेली डाइट में सही मात्रा में शामिल करते हैं, तो शरीर को कई गजब के फायदे मिल सकते हैं।
आइए जानते हैं आम खाने के 5 बड़े फायदे और किन लोगों को इसे खाने से बचना चाहिए:
गर्मियों में अक्सर लोगों को पेट और पाचन से जुड़ी समस्याएं होने लगती हैं। आम में भरपूर मात्रा में डाइटरी फाइबर (Fiber) और पानी होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने और कब्ज जैसी समस्या को दूर करने में मदद करता है।
आम खाकर भी वजन को कंट्रोल किया जा सकता है, बशर्ते आप इसे लिमिट में खाएं। आम में मौजूद फाइबर आपके पेट को लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। इससे आपको बार-बार भूख नहीं लगती और आप ओवरईटिंग (ज्यादा खाने) से बच जाते हैं, जो वजन घटाने में मददगार साबित होता है।
शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) बढ़ाने के लिए आम एक बेहतरीन फल है। इसमें अच्छी मात्रा में विटामिन सी (Vitamin C) और एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो शरीर को मौसमी बीमारियों और इंफेक्शन से बचाने में मदद करते हैं।
आम हमारी आँखों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। इसमें विटामिन ए (Vitamin A) और बीटा-कैरोटीन भरपूर मात्रा में होता है, जो आँखों की रोशनी को तेज करने और बढ़ती उम्र के साथ आँखों को होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करता है।
अगर आप चीजें जल्दी भूल जाते हैं, तो आम आपकी मदद कर सकता है। आम में 'ग्लूटामाइन एसिड' (Glutamine acid) नाम का एक तत्व पाया जाता है, जो दिमाग की एकाग्रता (Focus) और याददाश्त को बेहतर बनाने में काफी उपयोगी माना जाता है।
आम बहुत फायदेमंद है, लेकिन कुछ लोगों को इसका सेवन बहुत सावधानी से करना चाहिए:
डायबिटीज (Sugar) के मरीज: आम में नेचुरल शुगर काफी ज्यादा होती है, इसलिए शुगर के मरीजों को बिना डॉक्टर की सलाह के इसका ज्यादा सेवन नहीं करना चाहिए।
वजन बढ़ने की समस्या वाले लोग: अगर आप आम को बहुत ज्यादा मात्रा में खाते हैं, तो इसमें मौजूद कैलोरी आपका वजन बढ़ा भी सकती है।
पिंपल्स और मुहांसों की समस्या: आम की तासीर गर्म होती है। अगर आपको चेहरे पर बहुत ज्यादा पिंपल्स निकलते हैं, तो आम का सेवन कम कर दें या खाने से पहले इसे कुछ घंटों के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
जवाब: एक स्वस्थ व्यक्ति दिन भर में 1 से 2 मीडियम साइज के आम खा सकता है। इससे ज्यादा खाने पर पेट खराब या शुगर लेवल बढ़ने की समस्या हो सकती है।
जवाब: अगर आप आम को एक लिमिट में खाते हैं, तो वजन नहीं बढ़ता। लेकिन अगर आप इसे जरूरत से ज्यादा खाते हैं या आम का शेक (चीनी डालकर) पीते हैं, तो वजन बढ़ सकता है।
जवाब: आम खाने का सबसे अच्छा समय सुबह नाश्ते के बाद या दोपहर का समय होता है। रात के समय या एकदम खाली पेट इसे खाने से बचना चाहिए।